Новости по тегу «мясо»

В США создали заменитель мяса из плесени кодзи
Команда ученых из Дании и США создала заменитель мяса из плесени, сообщается на сайте Национальной лаборатории имени Лоуренса в Беркли (США). Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Communication. В числе авторов научной статьи — биоинженер и шеф-повар Вайю Хилл-Майни.
Птичий грипп впервые выявлен в коммерческом фермерском хозяйстве Литвы
Впервые вирус птичьего гриппа был обнаружен в коммерческом фермерском хозяйстве Литве, сообщает Государственная продовольственно-ветеринарная служба. Пробы, взятые на ферме в Мариямпольском районе, где выращивают 6,3 тыс. индеек в, подтвердили наличие подтипа вируса гриппа H5N1 после массового падежа птицы...
«Mėsos Klubas» - это гарантия высококачественного свежего мяса!
Для покупателей, постоянно посещающих магазины торговой сети «Norfa», привычной картинкой, скорее всего, является небольшой рекламный указатель, стоящий на витрине мясного отдела. И надпись на нём «Mėsos Klubas» многие воспринимают как желание торговцев обратить дополнительное внимание на мясную продукцию, а также как на место, где можно проинформировать о текущих акциях...
Черви, инфекции, менингит: Какие смертельные опасности грозят любителям непрожаренных стейков
В последние годы стали очень популярны стейки, приготовленные с кровью. Эта неполная степень прожарки, при которой в куске мяса остаются красные волокна, называется Medium или Medium Rare. Но надо понимать, что модно не значит безопасно...
Финляндия вынуждена усыпить около 50 тысяч животных из-за птичьего гриппа
В Финляндии в рамках борьбы с птичьим гриппом решили усыпить около 50 тысяч животных на фермах, большинство из которых – норки, сообщает Yle. Животных будут усыплять на зверофермах, расположенных в Центральной и Южной Похьянмаа. По данным финского Агентства продовольствия, норки могут болеть как человеческим, так и птичьим гриппом...
«Norfa» предлагает гурманам особое мясо
В середине мая «Обзор» в статье «Черёмуха даёт «добро» пикникам» упомянул о мясе, которое приготовлено по-особому – выдержанная, или зрелая говядина. Главный мясник торговой сети «Norfa» Дайнюс Бартошюс, говоря о ней, заметил, что к готовке этого продукта нужно подходить со знанием дела.
США разрешили продажу произведенного в лаборатории мяса
Две американские компании получили право на производство мяса в лабораторных условиях. В самих компаниях это событие назвали сбывшейся мечтой и началом новой эры. В Соединенных Штатах разрешена продажа мяса, произведенного в лабораторных условиях...
Италия первой запретит искусственное мясо
Итальянское правительство решило запретить в стране использование мяса, выращенного в лабораторных условиях, в стремлении защитить традиционную пищевую промышленность. "Италия - первая страна, которая говорит "нет" синтетической пище. Она не улучшает здоровье и не обеспечивает качество...
В Литве выявлена вспышка высокопатогенного птичьего гриппа
Вспышка высокопатогенного птичьего гриппа выявлена в одном из небольших хозяйств Литвы, сообщили латвийскому агентству ЛЕТА в Продовольственно-ветеринарной службе (ПВС), пишет LETA/BNS. На ферме предпринимаются меры по ограничению инфекции...
Первая свиная отбивная создана в лаборатории
Британские ученые успешно вырастили полноценную свиную отбивную в лаборатории всего из нескольких клеток животных. Новость станет "музыкой для ушей свиней", полноценный стейк имеет ту же текстуру и эластичность, что и традиционное мясо, и становится хрустящим при жарке...
Тайвань разрешил ввоз литовской говядины, а Южная Корея – мяса птицы
Литовские экспортеры мяса птицы смогут вывозить свою продукцию в Южную Корею, а говядину можно будет экспортировать на Тайвань. Это подтвердили ответственные ведомства этих стран, сообщили в Литовской продовольственно-ветеринарной службе (ЛПВС). Власти Тайваня подтвердили, что литовские компании могут экспортировать говядину и продукты из нее с 16 января...
Тайваньские эксперты проверяют мясоперерабатывающие предприятия Литвы
В понедельник тайваньские эксперты начали проверку литовских производителей мяса, намеревающихся экспортировать говядину на Тайвань. Продовольственно-ветеринарная служба сообщила, что в результате почти двухнедельной проверки представители Тайваньского бюро по надзору за здоровьем животных и растений и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов оценят...
СМИ: США могут столкнуться с ростом цен на мясные продукты
Сокращение поголовья крупного рогатого скота может спровоцировать дефицит говядины и рост цен на мясные продукты в США. Опрошенные Fox News эксперты полагают, что в первую очередь на ситуацию повлияют летняя засуха и рост цен...
В Нидерландах из-за птичьего гриппа забили 105 тысяч кур
Птичий грипп выявлен на бройлерной ферме на севере Нидерландов в населенном пункте Миннертсга. Чтобы предотвратить распространение вируса, забиты все 105 тыс. кур, как передает Арменпресс, об этом сообщило во вторник Министерство сельского хозяйства, природы и по вопросам продовольствия Нидерландов. «Речь, скорее всего, идет о высокопатогенном варианте», — отметили в ведомстве...
Домбровскис: Европа должна нарастить производство продовольствия и отказаться на время от биокомпонента
Чтобы уменьшить негативное влияние войны на цены продуктов питания, Европа в этом году должна наращивать производство продуктов питания, а также рассмотреть возможность на время отказаться от ряда требований в области окружающей среды и биодобавок к топливу, заявил в интервью агентству ЛЕТА исполнительный вице-президент Европейской комиссии, комиссар по торговле Валдис Домбровскис...
В регион Балтии пришел птичий грипп: правила содержания пернатых
Из-за распространения высокопатогенного птичьего гриппа владельцы домашней птицы с 1 апреля должны держать своих птиц в помещениях и соблюдать другие дополнительные меры биобезопасности, постановило сегодня правительство Латвии...
Япония открыла свой рынок для литовской "молодой" говядины
Япония разрешила литовским экспортерам перевозить говядину и продукты из нее, изготовленные из крупного рогатого скота старшего возраста. До сих пор на этот рынок можно было поставлять только мясо крупного рогатого скота в возрасте до 30 месяцев, сообщило Министерство сельского хозяйства Литвы...
1
Шилале желает вам приятного аппетита!
Во все времена мясные продукты на столе считались показателем достатка. Наши дни, понятное дело, внесли свои коррективы в отношение к мясным изделиям, но праздничный стол, согласитесь, трудно представить без каких-то особенных блюд, где мясо – основа основ. Автор этих строк не собирается переубеждать веганов и вегетарианцев, поскольку считает, что никому не нужно навязывать своё мнение...
Ученые научились одновременно печатать курицу на 3D-принтере и жарить ее лазером
Исследователи из Колумбийского университета создали устройство, которое позволяет одновременно печатать и сразу зажаривать мясо курицы, пишет MIXNEWS со ссылкой на TJ. Это первое подобное решение — до этого никто не проводил печать и готовку еды в один момент, отмечает издание...
Искусственное мясо захватывает мир
Пандемия коронавируса и связанные с ней ограничения только усугубили проблему глобального голода. Уже сейчас десятки миллионов человек находятся на грани голодной смерти. Ситуация усложняется резким ростом стоимости продовольствия по всему миру — цены на продукты питания недавно превысили десятилетний максимум. Подспорьем в сложившейся ситуации могло бы стать искусственное мясо...
ТВ: Скоро в эфире
21:00
23 апреля 2024 г.
Футбол. Серия А. «Рома» - «Болонья».
21:15
Древние преступления.
21:25
«Спецназ Города Ангелов-6».
21:30
«История одного преступления».