Путешествие в предрождественскую Литву XIX века

Значимый и неординарный проект «Культурные связи» клайпедского Центра национальных культур (ЦНК, руководители Елена Буткявичиене и Татьяна Кононова) по знакомству с жизнью, культурно-бытовыми особенностями, национальными традициями и замечательными обычаями всех пяти регионов Литвы, завершился интереснейшим посещением участников проекта Музея народного быта Литвы в Румшишкесе, что в 25 км от Каунаса.

В одном из крупнейших в Европе этнографических музеев под открытым небом члены национальных общин приморского города познакомились с уникальными экспонатами конца XVIII — начала XX века и побывали в гостях у Рождества.

Как только мы въехали на территорию комплекса, так сразу же оказались в старине. Причём, как поведала менеджер ЦНК Илона Кабошите, с одной стороны узкой дороги располагались домики небогатых жителей – низкие, вросшие в землю, без окон, а с другой стороны - более зажиточных жителей: повыше, пусть с небольшими, но всё же окнами. Отличия были разительные.

Проезжая церкви и мельницы разной конструкции, самобытные заборы и своеобразные дворовые постройки и усадьбы разных регионов, мы добрались до городка с характерными строениями со всей Литвы начала XX века.

Здесь, в пекарне, прошло первое занятие, мы знакомились с производством праздничных угощений той поры – рождественских пряников.

В одинаковых фартуках, косынках или беретах мы увлечённо набивали формы пряничным тестом. Мне попалась форма ангела. Пекаря Расу Берташюте в это время просто засыпали вопросами про муку, используемое масло, про хитрости замешивания теста…

Интересно было всё, ведь со старинным рецептом и производством мы встретились впервые. Когда наши творения отправились в печь, то пряностями - имбирём, корицей, гвоздикой - запахло острее, а мы занялись важным делом - украшали уже готовые пряники: где-то подглядывая на предложенные образцы, где-то включая свою фантазию.

Покидали пекарню одухотворёнными, с приятными ощущениями и пакетами лично приготовленных лакомств. И обогащённые знаниями любопытных фактов из жизни семьи пекарей той давней поры.

Продолжение знакомства с традициями литовского Рождества состоялось в усадьбе Аукштайтии, куда на бричках нас домчали лошадки. Мы, городские жители, так долго устраивались в бричке, что лошадка несколько раз начинала свой путь, показывая, какие же мы не расторопные. Какие уж есть!

В усадьбе руководители Агне и Валентас в национальных костюмах устроили нам семейный праздник Рождества по старинным народным литовским традициям.

Сначала мы из числа приехавших гостей выбрали хозяев дома. Повезло ими стать Гари Рудштейну и Оксане Юозайтене.

Праздничный стол с угощениями удивил изобилием блюд и даров леса. Говорили о символах Рождества, их смысле, гастрономических отличиях зимнего торжества в регионах. Каждому по веточке соломы из-под скатерти ведущие вечера предсказали 2022 год. Естественно, для всех он будет удачным и щедрым!

В отличном настроении встретили постучавшего в окно Деда Коляду с мешком подарков. Под его руководством, как было принято в старину, пели, танцевали, веселились, желали друг другу и своим близким счастья, здоровья, радости. А чтобы пожелания сбылись, по традиции подкрепляли их с помощью посоха Деда Коляды – стуча им в пол три раза.

Верно подытожила праздничные рождественские напутствия директор ЦНК Елена Буткявичиене, сказав: «Неважно, что люди говорят на разных языках, имеют разные веры. Важно, чтобы они общались друг с другом, понимали друг друга, дружили, жили в мире и согласии. Важно продолжать доброе общение между нашими общинами».

А ещё наша делегация посетила предновогодний Каунас, полюбовалась его современным новогодним убранством и одной из красивейших ёлок страны, украшенной на тему «Райского сада». Поднявшись на фуникулёре, со смотровой площадки клайпедчане насладились панорамой Каунаса.

Возвращались из рождественской сказки с яркими впечатлениями и подарками, развозя по домам праздничное настроение.

Фото автора и ЦНК