Dry January: во Францию пришла британская инициатива отказа от алкоголя

Во Франции все больше людей отказываются от алкоголя в январе — после праздничных излишеств LOIC VENANCE / AFP
Во Франции все больше людей отказываются от алкоголя в январе — после праздничных излишеств LOIC VENANCE / AFP

Во Франции набирает обороты кампания Dry January («сухой январь»). Ее смысл заключается в полном отказе от алкоголя в течение месяца — после праздничных излишеств. Эта изначально британская инициатива вызывает у французов все больший интерес, пишет RFI.

Кампания Dry January была запущена в Великобритании в 2013 году ассоциацией Alcohol Change UK и быстро набрала популярность. В 2018 году в ней участвовали более пяти миллионов человек. Alcohol Change UK также создала приложение, которое подсчитывает сколько лишних калорий вы избежали и сколько денег сэкономили благодаря воздержанию от алкоголя.

«Сначала эта инициатива не особенно интересовала французов, но сейчас она постепенно набирает обороты. Мы хотим поддерживать и продвигать эту идею», — говорит запустивший кампанию «сухой январь» во Франции Жан-Мишель Делиль, психиатр и глава французской Федерации борьбы с алкоголизмом (Fédération Addiction).

«Интерес этой акции заключается в том, что она позволяет людям адекватно оценить их отношение к алкоголю и иногда понять, что они более зависимы от алкоголя, чем им казалось. Кроме того, благодаря кампании в СМИ и благодаря социальным сетям это позволяет им почувствовать коллективную поддержку и лучше контролировать потребление алкоголя», — отмечает французский врач.

Согласно исследованию университета Сассекса, которое длилось полгода и в котором участвовали 800 человек, после испытания «сухим январем» все опрошенные стали меньше пить. Если раньше в среднем они выпивали 4,3 дней в неделю, то после месяца воздержания сокращали употребление алкоголя до 3,3 дней в неделю. 82% опрошенных утверждают, что после «сухого» месяца стали лучше себя контролировать. 71% опрошенных заявили, что больше не испытывают потребности выпить, чтобы улучшить настроение, и стали лучше спать. 58% участников опроса рассказали, что похудели. В августе 2018 года ученые вновь обратились к участникам и выяснили, что многие из них снизили потребление алкоголя.

Врачи уверены, что Dry January — кампания, которае имеет крайне положительное влияние. «Главная цель — снизить потребление алкоголя и задуматься. Этот опыт помогает понять, что нам не обязательно пить, чтобы веселиться или получать удовольствие», — отмечает профессор Мишель Рейно, которого цитирует Francetvinfo.

57-летняя француженка Лоранс Котте, которая в течение многих лет страдала от алкоголизма, но смогла справиться с зависимостью и даже написала книгу «Нет, я перестала пить» (« Non, j’ai arrêté ! », InterÉditions, 2014), создала в фейсбуке страницу «Трезвый январь», чтобы поддержать запуск инициативы Dry January во Франции. В интервью изданию Le Parisien Котте рассказала, что будет отвечать на вопросы пользователей и рассказывать о пользе отказа от алкоголя. «Мы будем говорить о том, как снижение потребления алкоголя сказывается на снижении веса, улучшает качество сна и состояние кожи, делает нас энергичней», — отметила она.

Французы и алкоголь

Франция долгое время оставалась лидером среди других европейских стран по количеству ежегодного употребляемых алкогольных напитков среди жителей старше 15 лет. Но в последние годы потребление алкоголя во Франции снижается с каждым годом, отмечает Alcool Info Service, несмотря на то, что Франция по этому показателю продолжает оставаться одним из лидеров.

Ежедневно алкоголь пьют 13% французов. Главным фактором дифференциации остаются пол и возраст. Мужчины, особенно пожилые, пьют больше женщин. Самым популярным алкогольным напитком во Франции, конечно, остается вино. В 2018 году 85% из тех, кто пил в последние 12 месяцев, пили вино; за ним следует крепкий алкоголь (63%) и пиво (60%).

Употребление алкоголя устойчиво снижается во Франции на протяжении последних 50 лет. Если в 1961 году каждый житель страны старше 15 лет употреблял в среднем 26 литров год, то в 2010 году эта цифра снизилась уже до 12 литров. Это связано, в первую очередь, со снижением употребления вина. Если раньше вино было обязательным элементом обеда или ужина, то сегодня перешло в разряд досуга.

Согласно данным ассоциации Avec Modération («Умеренно»), которые приводит издание Les Echos, французы также все меньше и меньше тратят на алкоголь. В 2017 году средний годовой бюджет расходов на алкоголь во Франции составил 325 евро — это на пять евро меньше, чем в 2016 году, и на 24 евро меньше, чем десять лет назад.

ru.rfi.fr
Ключевые слова:
Франция, вино, потребление
0
8 января 2019 г. в 19:00
Прочитано 649 раз