Как вырастить здоровое поколение

Все без исключения родители волнуются за своих детей, за их питание в школе. Ведь школьники проводят большую часть дня в учебных заведениях.

Министерство сельского хозяйства Литвы организовало международную конференцию на тему «Чем мы будем кормить наших детей?». На конференцию были приглашены фермеры, диетологи, преподаватели, представители самоуправлений, службы государственных закупок и родительских организаций.

Участники конференции активно делились своим опытом, новыми идеями и предложениями о том, как вырастить здоровых детей.

С самого начала конференции стало понятно, что стоит волноваться за происходящее в школах. По данным директора VšĮ «Sveikatai palankus» Раминты Богушене, самым популярным продуктом на сегодняшний день в школах является пицца.

В школах также можно увидеть аппараты со сладостями, и даже кофейные аппараты. «Я допускаю присутствие кофейных аппаратов в университетах, но в школах – это недопустимо. Также меня удивил бег школьников во время перемены в супермаркет за чипсами, с этим нужно что-то делать», - прокомментировал ситуацию координатор сети кулинарного наследия Европы Никлас Фьелстром из Швеции.

Во время конференции он спросил о том, многие ли из присутствующих пили свежее коровье молоко в детстве. В ответ поднялся лес рук. Но когда он задал этот вопрос касаемо их детей, не поднялась ни одна рука.

По словам вице министра сельского хозяйства Саулюса Савицкиса, у нас есть всё, что нужно для того, чтобы в школах появились свежие и качественные продукты. Фермеры могут поставлять качественные органические продукты из своих ферм непосредственно в школы и детские сады. Учителя, родители и диетологи также должны прилагать все усилия для обеспечения того чтобы дети получали полноценную пищу.

Что касается ферм, то стоит не забывать и о животных. Только на природе, в вольном пространстве они будут здоровы и будут приносить пользу нам и нашим деткам.

Роль родителей здесь тоже очень важна. Ведь после школы следить за питанием своего чада могут именно они. В первую очередь, они должны стать примером здорового образа жизни. «Чтобы после праздников, встав на весы, не хотелось бы повеситься», - пошутила Эвелина Станквичене, директор Каунасской школы-садика «Šviesa».

Школа-садик «Šviesa» служит прекрасным примером правильного питания.

«Учебным заведениям вполне возможно поставлять продукты из местных ферм, просто нужно больше над этим поработать. Мы покупаем все овощи и фрукты у фермеров Каунасского региона, что намного дешевле, так мы экономим затраты на логистику, товары перевозятся не более чем на 30-40 км. Всё можно сделать, нужно просто желание», - сказала Э.Станкевичене.

Часть предложений будут обсуждаться в Сейме.

Фото автора</b