Одуванчики и молоко

На прошлой неделе в Вильнюсе чествовали лучших фермеров – производителей молока. Хотя это событие и не привлекло повышенного внимания со стороны средств массовой информации нашей страны, значение этого мероприятия всё же выходило далеко за рамки сугубо производственного междусобойчика, поскольку в нашей стране трудно найти семью, вовсе не употребляющую молоко и молочные продукты.

Встреча, проходившая в одном из конференц-залов «Novotel Vilnius», элитного отеля в центре литовской столицы, называлась „Pienės 2017“ («Одуванчики-2017»). С 2014 года это мероприятие проходит под опекой министра сельского хозяйства, в этот раз – Бронюса Маркаускаса.

Организатором встречи фермеров традиционно, уже в четвертый раз, выступает общественное предприятие Центр развития и информации, направленность которого становится очевидной уже из названия его сайта - www.pienoukis.lt.

На церемонию чествования лучших молокопроизводителей Литвы были приглашены 40 лучших фермеров и руководителей молочных хозяйств (семейные хозяйства и предприятия). Они, к слову, были отобраны из числа 300 крупнейших молочных хозяйств, что составляет примерно 1% от всех производителей молока в Литве.

Эти три сотни производителей держат 75 тысяч коров (30%) и продают 535 тысяч тонн молока в год (40%).

В 2016 году молоко продавали в общей сложности 28,7 тысячи хозяйств, содержавших 261 тысячу коров. Всего же в стране было продано 1 409 тысяч молока натуральной жирности.

Уже одни только эти цифры показывают, насколько важен для экономики нашей страны молочный сектор.

Грамотами и символическими призами были награждены самые крупные и самые эффективные (по количеству проданного молока на одну корову) молочные хозяйства Литвы.

К слову, сельскохозяйственное предприятие «Draugas» (Радвилишкский район), признанное самым большим в стране производителем молока, содержит 1417 коров, в прошлом году оно продало 10894 тонны молока, или 7,69 тонны на одну корову.

Самое эффективное молочное предприятие Литвы – сельскохозяйственное предприятие «Atžalynas» (Алитусский район) – продало от каждой из своих коров по 10 661 кг молока.

Хотя церемония была запланирована праздничной, и министр Б.Маркаускас, и фермеры то и дело касались совсем не праздничных тем – величины закупочных цен, возможности государства помочь молокопроизводителям и т.п.

Фото Александра Шахова, "Обзор"