Ученые из Питтсбургского университета рассказали, почему люди, "слезая" с диеты, вновь набирают вес. Как сообщают специалисты, худеющим людям, особенно женщинам, достаточно не просто объективно оценивать свою фигуру и держать себя в руках.
Чтобы подтвердить свою теорию, ученые провели эксперимент, где приняли участие 137 человек, которые худели в течение года. В среднем участникам эксперимента было по 50 лет, а их индекс массы тела составлял 34,1. Участников эксперимента заставляли вести дневник питания, где они записывали количество съеденных калорий.
После окончания эксперимента многие участники перестали следить за своим питанием, в следствие чего начали набирать потерянный вес. Ученые считают, что главным фактором сохранения веса является продолжение правильного питания и активно-подвижный образ жизни.