Совсем недавно в "Доме офицеров" в Вильнюсе состоялось празднование древнейшего земледельческого праздника – Навруз, впервые на территории Литвы объединившего представителей тюркских народов - татар, азербайджанцев, казахов, турков…
В праздник весны они представили свои исконно традиционные угощения и выставку народных ремёсел, после чего всех гостей ожидал по-домашнему тёплый торжественный концерт, в котором приняли участие люди совершенно разных национальностей.
Поздравления с праздником Навруз звучали на таджикском, турецком, узбекском, киргизском, русском, литовском языках.
С речью выступил представитель посольства Казахстана в Литве Эрик Сугурбеков:
На празднике гости с удовольствием знакомились с мастерством и ремеслом тюркских народов.
Корреспондент газеты “Обзор” побеседовала с Люсей Гайдукявичене – автором нескольких кулинарных книг, а также главным инициатором в создании первого исторического музея татарского быта “Татары Литвы” в деревне Субартонис Варенского района Литвы.
Люся Гайдукявичене представляла свои рукодельные работы, выполненные в особой технике:
- Кто вас этому научил?
- Чем ещё увлекаются литовские татары?
Мы, литовские татары, всегда рады делиться своей культурой, бытом. Поэтому и был создан музей „Татары Литвы“. Наше татарское общество активно участвует в мероприятиях, представлениях. Всё чем-то заинтересованы и каждому хочется что-то делать. Кто-то занимается рукоделием, кто-то пишет стихи. Вот и мы как-то сели вместе с подругой, помечтали, да и придумали создать книжечку о кулинарном наследии литовских татар. Она перед вами.
А тем временем к столу с восточными сладостями собралось немало гостей. Всем было любопытно попробовать известное своим незабываемым вкусом сладкое угощение чак-чак и главное традиционное блюдо сумаляк - праздничное угощение из пророщенной пшеницы, которое варится более 12 часов!
Фото автора и Кристины ШАВЫРОВОЙ.