15 декабря 2011 г. в 12:47

Сохраняя традиции Рождества

В ближайшую субботу в Вильнюсе, в особенном месте города -  на Ужуписе, может зажечься ещё одна рождественская ёлка.
В ближайшую субботу в Вильнюсе, в особенном месте города - на Ужуписе, может зажечься ещё одна рождественская ёлка.

Хотя до главной ёлки страны, что установлена на Кафедральной площади столицы, от Ужуписа рукой подать, жители Заречья, а именно так переводится на русский язык это название, посчитали, что забота о природе и экологии – вещь похвальная, но всё же не стоит, на их взгляд, отказываться от традиций Рождества – праздника особенного. Стальной каркас и искусственные еловые лапы главной ёлки страны пусть себе стоят и радуют глаз. А вот своя, почти домашняя, искренняя, пахнущая лесом и морозцем, пусть и не поражающая размерами и убранством, ёлочка всё же нужна. И не вообще, а рядом с домом.

Эти мысли разделяет и Рута Свиридовайте-Голомеева, хозяйка кафе «Prie Angelo», неподалёку от которого и будет стоять заречная красавица.

  • У Рождества особая атмосфера и особое настроение, - говорит Рута. – Мне понятно желание торговцев заработать на этом чудесном празднике. Но когда это желание затмевает сам дух Рождества, крадёт чувство праздника, когда, кроме прибыли, ни о чём уже не вспоминают, мне очень обидно: теряется что-то неосязаемое, но очень важное для каждого из нас. Поэтому мы так стараемся, как хороший врач, не навредить, не испортить очарование домашнего праздника, праздника очень близких людей, пусть и не всегда связанных друг с другом узами родства.

По словам хозяйки кафе «Prie Angelo», меню специально «под Рождество» не «подгоняли».

  • Мы в любое время года в первую очередь озабочены тем, чтобы наши посетители чувствовали себя уютно, как дома, - продолжает Рута. – А в такую пору это сам Бог велел.

Она показывает своё кафе, разместившееся в старинном доме с толстыми стенами. В нём три зала разной величины, так что здесь можно уютно устроиться как двум собеседникам, так и компаниями побольше. В подвале, например, где часто проводятся банкеты, свадьбы, а в предновогоднюю пору корпоративные вечера, может веселиться до 50 человек.

На особый лад настраивает сам путь к кафе. Прогулявшись по Старому городу зимним днём или вечером, логично сделать остановку в таком кафе. Согреться чашечкой особого чая (имбирь с мёдом, например, или облепиха), с натуральными продуктами, доставленными, кстати, из экологических хозяйств Литвы, отведать один из рождественских пирогов, о которых уже говорят по всему городу.

  • В новогодние праздники всегда выпадает сразу несколько выходных дней подряд, проведение которых в семьях, как правило, планируют заранее, - говорит Р.Свиридовайте-Голомеева. – Если вы решили собраться в своём доме, то хозяйке вовсе не обязательно проводить весь день у плиты, чтобы порадовать родственников своими коронными блюдами. Многое из того, что вы собираетесь готовить, вы можете заказать у нас, сэкономив тем самым немало времени. Проведите его лучше с родными. Когда же, как не на Рождество, ещё можно собраться большой и дружной компанией и поговорить о том, на что вечно не хватает времени.

Хозяйка кафе «Prie Angelo» не скрывает, что ей очень нравится то, что у нашего Вильнюса дружба с ангелами и ангелочками - всё крепче. Лицо столицы от этого становится одухотворённее, интереснее. А в таком городе и жить уютнее.

  • К нам нередко заходят гости из-за рубежа, которые признаются, что когда-то – кто лет пять, а кто и семь лет назад – побывали у нас, и теперь те приятные воспоминания у них неразрывно связаны не только с нашим кафе, но и с Вильнюсом. Поэтому они готовы возвращаться в Литву и к нашему Ангелу, который на высокой колонне, что рядом с нашим кафе, взывает к миру: будьте добрее друг к другу, - сказала на прощание Рута Свиридовайте-Голомеева.

Кафе «Prie Angelo» предлагает встретить новогодние праздники в одном из самых уютных и красивых уголков старого Вильнюса – на Ужуписе.

Организуем обеды для туристических групп, бизнес-ланчи, свадьбы, крестины.

Вильнюс, ул. Ужупё, 9, тел. (8 655) 22334.

Иван ДОЛВИЧ
0
15 декабря 2011 г. в 12:47
Прочитано 1163 раза